Abaixo, você lerá algumas dicas, recomendações sobre o tópico - plantar groselhas. Espero que eles ajudem você a obter uma boa colheita. A groselha vermelha é um fígado longo, pode crescer em um local por mais de 20 anos, e é por isso que é importante plantar corretamente as mudas. Três a quatro arbustos são suficientes para uma família comum. De como você plantou as mudas, depende do rendimento e da vitalidade da planta. Arbustos de groselha são muito decorativos. Eles se encaixam bem na paisagem, enfatizam a beleza do jardim. Uma coisa que notei: primeiro, as bagas de groselha branca amadurecem, depois rosa, depois o vermelho maduro.
Mas, primeiro, quero dizer algumas palavras sobre a beleza dos arbustos de groselha. Pequenas bagas vermelhas brilhantes crescem nos arbustos, penduradas nos galhos, como pedras preciosas em miniatura. Variedades brancas e rosa são variedades de vermelho. O aroma de seus frutos é quase idêntico a ela.
Uma das características dos arbustos de groselha. Eles não são tão grandes quanto os negros. Os galhos tendem a crescer verticalmente, de modo que as mudas não ocupam muito espaço no jardim.
Características do plantio de mudas de groselha
Escolha um local ensolarado para as mudas de groselha, bem como para branco e rosa. Groselha não tem medo da seca, mas é exigente em iluminação. Escolha um local em seu jardim onde as mudas serão protegidas dos ventos fortes.
Arbustos de groselha rosa, branca ou vermelha preferem solos úmidos e bem drenados. Um bom barro é ideal, mas os arbustos dessas espécies podem crescer em solos mais pobres e argilosos. Se o solo for muito ácido, pode ser necessário adicionar cal para desoxidação.
Poço de plantio para mudas de groselha rosa, vermelha e branca, o que deveria ser? Ao plantar mudas, cavar um buraco duas vezes mais largo e profundo que o tamanho do coma radicular. Certifique-se de afrouxar o fundo do poço de aterrissagem com um forcado. Adicione alguns punhados de bom composto, misture-o com o solo solto.
Espalhe as raízes das mudas para que elas se sintam livremente no poço, não sejam amassadas. Afunde levemente o arbusto ao plantar, de modo que o colo da raiz fique ligeiramente mais baixo do que no viveiro.
Encha o poço com uma mistura nutritiva, pisoteie levemente a terra ao redor das mudas. Você pode então cobrir o solo com serragem e palha. Toda primavera, reabasteça a camada de cobertura morta. O Mulch retém a umidade, baixa a temperatura do solo em climas quentes e inibe o crescimento de ervas daninhas.
Regue as mudas imediatamente após o plantio. Mantenha o solo constantemente úmido até que eles se enraízem.
Cuidar de mudas de groselha após o plantio
Mudas precisam de poda regular. Se você não fizer isso, se prive de uma parte significativa da colheita.
No início da primavera, antes do início de um novo crescimento, a partir do primeiro ano após o plantio, a ameixa seca, retire quase todos os brotos, com exceção de 6 a 8 saudáveis.
No segundo ano, você deixa 4-5 sessões anuais e 3-4 de dois anos.
Toda primavera depois disso, poda os arbustos para que eles contenham 3-4 brotos anuais, 3-4 - crianças de dois anos, 3-4 - crianças de três anos.
Remova todos os outros brotos sem poupar. A poda de plantas adultas consiste em remover todos os rebentos velhos, com mais de quatro anos, e afinar alguns novos.
Groselhas brancas, rosa ou vermelhas são facilmente propagadas por estacas. Eles nem precisam ser cortados do mato. Basta dobrar os galhos no outono, cobri-los com terra e, na primavera, cavá-los já com as raízes. As raízes das futuras mudas são formadas a partir do contato com o solo. Corte o galho da planta mãe, plante onde planejado.
Groselhas vermelhas, rosa ou brancas começam a vegetação, entram na fase de floração de 5 a 7 dias depois do preto. As flores são resistentes às geadas de retorno da primavera. Primeiro, ela desenvolve botões, pincéis e depois floresce. Mudas de floração desta espécie ocorrem quase simultaneamente. A maior diferença no tempo desde o início da floração é de 2-3 dias. A duração da floração é de 12 a 15 dias.
As groselhas vermelhas, rosa ou brancas, bem como as groselhas pretas, são auto-férteis, mas com a polinização cruzada, o rendimento aumenta. Para isso, é desejável ter várias variedades no site.
O amadurecimento das bagas de groselha no Kuban ocorre na primeira década de junho. E termina em variedades tardias na primeira década de julho. Frutos maduros podem ficar pendurados nos arbustos por um longo tempo, sem desmoronar, sem perder o sabor. Sua coloração é muito diversa. Bagas vêm em tons diferentes. A colheita de groselha vermelha, rosa ou branca é um pouco mais alta que a preta, mais estável ao longo dos anos, ou seja, Você colherá a colheita todos os anos.
Vermelho, rosa e branco, além de preto, sofrem com o calor, a seca, porém, menos. Por exemplo, a groselha vermelha Natalie não tolera a seca, o calor. Reage a eles, eliminando ovários, bagas desbotadas, má formação de botões floridos. E a variedade Narodnaya tolera bem o sombreamento, cresce normalmente e produz frutos em sombra parcial.
A maioria desses tipos de groselha ainda é fotofílica, não gosta de sombreamento. Ao regar, eles produzem altos rendimentos. Mudas de três ou quatro anos de idade podem produzir de 3 a 4 kg de frutas no verão. Uma vez que eles começam a amadurecer, você terá que protegê-los dos pássaros. A malha dos arbustos pode ajudar a preservar a colheita.
Se você quiser comer frutas frescas ou usá-las em geléias, xaropes, sucos, tortas, é melhor colhê-las quando estiverem maduras. Mas se você quiser fazer geléias, é melhor coletá-las um pouco imaturas. Em frutas verdes, mais pectina - geléia ficará forte. Bagas de groselha vermelha são gelificadas melhor do que branco ou rosa.
Bagas podem ser congeladas. Eles congelados mantêm sua aparência, seu gosto. No inverno, a qualquer momento você pode cozinhar um excelente suco ou compota de groselha vitamínica.
Entre as pragas, os pulgões podem causar problemas sérios, especialmente quando existem muitos. Inspecione cuidadosamente periodicamente as folhas das mudas de sua groselha. Se pulgões são vistos nos arbustos, a pulverização com qualquer inseticida ajudará a limpá-los desta praga. Naturalmente, a pulverização deve ser feita antes da fixação das bagas ou após a colheita.
Propriedades úteis de groselha
O sabor das bagas de groselha é um pouco azedo. Eles são mais ácidos que o preto. Minúsculo, azedo, azedo são deliciosos em vinhos, tortas, doces ou geleias. Groselhas brancas ou rosa também são saborosas, mais doces que o vermelho, mas não têm uma aparência tão atraente.
Embora a groselha-preta esteja mais tradicionalmente associada ao seu uso para fins de cura, muitos herbalistas usam bagas vermelhas como antipirético, como um tratamento laxante suave, adstringente e para aumentar o apetite.
A medicina alternativa usa suco de groselha para purificar o sangue, como diurético, melhora a digestão. Alguns desses efeitos estão associados a altos níveis de vitamina C, ácidos de frutas e fibras.
O chá das folhas secas da groselha é capaz de aliviar a condição dos pacientes com gota, reumatismo. Pode ser útil em compressas para feridas mal cicatrizadas, em soluções para gargarejos com várias infecções.
Cada jardim deve ter groselha vermelha, branca e rosa.
Marmelada de groselha vermelha, descrição
A variedade foi criada no Instituto de Pesquisa da Rússia para Seleção de Culturas Frutíferas (Oryol). O arbusto é de altura média, semi-esparramado e denso. As folhas são de tamanho médio, verde escuro, brilhante, coriácea, fortemente pubescentes abaixo. Variedade de crescimento precoce, altamente auto-fértil e resistente ao inverno. A seca e a resistência ao calor no Kuban são médias.
O fabricante de geléia está muito atrasado no amadurecimento (segunda ou terceira década de julho). Escovas de frutas de comprimento médio (7-8 cm), densas, arqueadas. As bagas são vermelho-alaranjadas, grandes (até 1 g), achatadas, de uso universal, apresentam boa apresentação, transportabilidade. A diferença é seca, o sabor é azedo, refrescante, agradável. A produtividade é alta de 8 a 9 kg por arbusto. É resistente ao oídio e à antracnose, não é afetada por carrapatos e rins.
O sabor da marmelada é mais azedo do que doce. Nem todo mundo gosta de frescura, a menos que as crianças o arrancem de boa vontade. Sua principal característica e valor é o aumento do conteúdo de substâncias de vitamina C e pectina. A partir do suco das frutas, literalmente, imediatamente após o aperto, forma-se uma geléia densa sem aquecimento, para a qual essa variedade foi chamada Marmelada.
A partir do suco, você pode preparar um excelente tempero para a carne. A receita é muito simples: 1 litro de suco + 200-250 g de alho (através do espremedor de alho) + sal, açúcar a gosto. Experimente, tenho certeza de que você não deseja mais churrasco com nenhum ketchup.
Suas bagas, devido ao alto teor de vitaminas e substâncias pectinas, têm um efeito terapêutico exclusivamente benéfico no corpo humano. Eles removem metais pesados, substâncias radioativas do corpo, purificam o excesso de colesterol, venenos tóxicos, produtos de decomposição incompleta de alimentos.
Bagas de marmelada são úteis para o consumo de pessoas que sofrem de fígado, rim, diabetes e obesidade. Eles são usados para aterosclerose, reumatismo, gota, disenteria, para fortalecer o sistema capilar. Bagas e vitaminas, o suco com alto teor de pectina para fins profiláticos é recomendado para ser consumido fresco para todos os adultos e crianças, bem como para preparar deliciosos produtos dietéticos: geleia, suflê, cremes, bebidas de frutas e outros produtos.
O fabricante de marmelada é verdadeiramente um armazém de vitaminas, pectinas, açúcares, ácidos orgânicos, sais minerais. Este é um médico natural universal, um "limpador" do corpo humano. Muito despretensioso. As mudas crescem em diferentes solos. Nas condições do Kuban, responde bem à aplicação de fertilizantes, irrigação. Reproduz-se bem de todas as formas conhecidas.
Marmelada de groselha, Comentários
Existem muitas variedades de groselha na trama, mas desta última gostamos do fabricante de marmelada. O sabor é um pouco azedo, mas muito produtivo e fica quase até o gelo.
pioneiro 2
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5758
Eu li que Marmelade é muito azedo. É assim?
Jardineiro
http://www.websad.ru/archdis.php?code=728014
Vou responder como o ex-proprietário da Geléia de Frutas (terminou com ela). Sim, azedo. A vantagem é o alto conteúdo de substância gelificante na baga, que reflete o nome da variedade.
Tatyana B.
http://www.websad.ru/archdis.php?code=728014
Bagas de marmelada estão penduradas em mudas quase até setembro. Eu não cozinho geléia, como frutas frescas. Neste momento, não tenho outra groselha, também quero comprar uma groselha.
Orvalho
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12148-50.html
Eu também tenho o Marmalade Maker, apenas no segundo ano. As bagas são deliciosas. Os galhos são frágeis - surgem pelo vento. Talvez isso se aplique a toda a groselha, não sei. Anteriormente, eu não plantei vermelho.
Sirina
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12148-50.html
No meu jardim, o Marmalade Maker também cresce, e ela justifica completamente o seu nome - é a geléia mais deliciosa. Mesmo em sua forma crua, sua carne se assemelha a geléia delicada. A variedade é muito tardia, mas resistente ao inverno e despretensiosa. Facilmente propagado por instilação de galhos.
Ernest
https://www.ogorod.ru/forum/topic/724-podskazhite-chto-za-vid-smorodinyi/
O fabricante de marmelada é uma variedade técnica única, com boas qualidades comerciais de frutas, transportabilidade confiável e alto teor de substâncias valiosas. No inverno, resistente e moderadamente resistente à antracnose, mas pouco exigente em cuidar e em doces frutíferos frutíferos, bagas com um tom incomum de vermelho alaranjado.
Artigo do jornal AiF Na casa número 18 20/09/2007
http://www.aif.ru/archive/1704000