O que é ameixa valiosa, os benefícios e malefícios desta fruta para a nossa dieta - o que exatamente? Vamos descobrir. Muitos de nós gostam de se deliciar com ameixas suculentas. As frutas do seu próprio jardim são especialmente deliciosas. Alguém gosta de variedades de ameixa com acidez, alguém adora a doçura dessa fruta popular. Apesar da grande variedade de variedades, esta fruta é um depósito de componentes úteis em qualquer uma de suas manifestações. Além do excelente sabor, a ameixa é realmente útil, pois contém muitos oligoelementos, vitaminas (B, A, PP, E, C). A ameixa é consumida fresca, seca, seca, enlatada. Compotas são cozidas, compotas, molhos salgados e muitos outros pratos deliciosos diferentes.
Ameixa, foto:
Esta popular e popular árvore frutífera é de origem do oeste asiático. Outro nome, mesmo sinônimo de ameixa, é a palavra greengage. Além disso, mencionarei essa definição como um conceito generalizado para cultivares de jardim.
Variedade de ameixa universal Presidente, foto:
Características e definições de ameixas
Muitas vezes, as pessoas se perguntam: a ameixa é uma fruta ou baga? Logicamente, se uma árvore é definida como fruto, os frutos serão seus frutos. A ameixa é uma árvore, não um arbusto. E os frutos que crescem nas árvores são chamados de frutos, mas não bagas.
Se o feto tiver um osso grande, será considerado uma fruta de caroço. Com base nisso, uma ameixa ou greengage é uma fruta e uma drupa ao mesmo tempo. Para comparação: frutas com várias sementes são chamadas bagas, como mirtilos, morangos, framboesas, groselhas, groselhas, melancia e também podem ser contadas entre elas.
Muitas vezes, os interessados têm uma pergunta: ameixa e ameixa - qual é a diferença? Essas árvores são representantes da mesma família, mas é a ameixa cereja que é uma subespécie de ameixa. Os frutos do greengage podem ser de cores diferentes, uma vez que as variedades dessa cultura somam mais de cem. A ameixa de cereja também é um tipo de ameixa, ou seja, esses são dois representantes diferentes da mesma família. O sabor da ameixa cereja é mais ácido, é ideal para cozinhar uma variedade de molhos, como Tkemali, Satsebeli e outros.
As datas de vencimento desses dois representantes também são diferentes: a ameixa está pronta para a colheita até o final de agosto / início de setembro, mas seu parente, a ameixa cereja, mantém-se muito mais cedo. A cor verde varia em tons de azul, roxo, ameixa cereja, geralmente amarelo brilhante ou vermelho amarelado. As frutas são oblongas, enquanto a ameixa cereja é sempre redonda. Quanto ao cultivo, aqui a ameixa de cereja mostra uma imunidade mais estável a doenças. É freqüentemente usado como estoque para várias variedades de ameixas.
De fato, as ameixas silvestres não existem na natureza. Supõe-se que esta fruta seja o resultado do cruzamento de espinheiro (representante espinhoso) com ameixa de cereja. A ameixa de cereja é uma cultura selvagem, o que também explica o fato de que seus frutos são menores em tamanho do que os de um parente azul-violeta. Hoje, com os esforços dos criadores, já foram produzidas variedades dignas de ameixa cereja, que podem competir com o greengage em termos de sabor.
Vale a pena dar uma olhada na variedade cultivada de cometa Kuban da ameixa de cereja - tem um sabor interessante, é maior do que o cultivo selvagem usual, mais resistente à geada.
Quantas calorias existem em uma ameixa? Essa pergunta preocupa seriamente as pessoas que monitoram sua nutrição, bem como o sexo justo, que se preocupam com a figura. Como o herói do nosso artigo é uma das frutas mais deliciosas e baratas, esse problema se torna especialmente relevante.
A fruta suculenta da ameixa contém poucas calorias (42 cal / 100 g). No entanto, apesar disso, eles são muito úteis. Eles contêm vitamina P - uma substância rara que o corpo humano não produz por si só. A rutina (vitamina P) não desaparece da fruta, mesmo após o tratamento térmico, é capaz de normalizar a pressão sanguínea e fortalecer os vasos sanguíneos. O teor calórico das frutas frescas de ameixa é baixo, mas se a fruta secar, aumentará significativamente (230 cal / 100 g).
Frutas frescas e secas têm um efeito laxante delicado - esse recurso da fruta é bem conhecido por quem monitora seu peso. O uso de chá verde de baixa caloria ajudará a se livrar rapidamente de quilos extras, excesso de água e sais.
O teor calórico das ameixas está longe de ser a principal vantagem para o corpo humano. É incrivelmente útil, tem um efeito de limpeza, contém uma porcentagem significativa de carboidratos em comparação com a concentração de gorduras e proteínas.
Ameixa - propriedades úteis
Não importa qual nota você preferir - todas elas têm o mesmo efeito benéfico no corpo:
- otimizar o sistema digestivo;
- ter um efeito de limpeza;
- tem um efeito fortalecedor no músculo cardíaco, sistema nervoso, vasos sanguíneos, capilares;
- aumentar a imunidade;
- normalizar a função dos rins, fígado;
- efeito benéfico sobre a condição da pele, derivados de chifre - unhas, cabelos.
Greengage é uma fonte de vitaminas vitais. Ao usá-lo, você fornece a quantidade necessária de ferro, flúor, cobre, níquel, zinco, muitos outros componentes necessários que fortalecem o "escudo" da sua imunidade. Será muito mais fácil para o organismo resistir a infecções virais, vários resfriados sazonais e mal-estar.
Frutas em uma árvore, foto:
As propriedades das ameixas são úteis para manifestações de hipertensão (pressão alta). Ame essas frutas, coma-as com mais frequência. Quanto ao fortalecimento dos vasos, aumentando sua elasticidade, aqui o fruto azul-violeta também demonstra seu potencial como fonte de oligoelementos essenciais. O consumo frequente dessas frutas equilibra os processos nervosos. A presença de potássio afeta favoravelmente o funcionamento do sistema urinário. Greengage também contribui para a produção normal de bile, facilita o trabalho do fígado.
Os benefícios das ameixas são manifestados na normalização do nível de pH do suco gástrico - esse fator é muito útil no tratamento de gastrite, úlceras estomacais e úlcera duodenal (juntamente com a terapia medicamentosa geral). A remoção do excesso de sais e do colesterol, um efeito descongestionante pronunciado (devido ao teor de sódio) são vantagens adicionais de comer esta fruta.
Os cumarinos contidos nos frutos trabalham para expandir os vasos coronários. Muitas vezes, usando greengage, você faz uma espécie de prevenção de coágulos sanguíneos, ajuda o corpo a "dissolver-se" já formado.
O que é ameixa útil? O que mais pode ser adicionado à lista de benefícios desta fruta? Foi utilizado com sucesso pela cosmetologia (principalmente caseira) na preparação de máscaras vitamínicas que melhoram a estrutura e o estado da pele do rosto. A combinação de polpa de frutas com outros produtos úteis apenas aumenta seu efeito benéfico no turgor da pele. Essas máscaras ajudam a se livrar da pigmentação (com leite azedo), hidratam a pele (com óleo de espinheiro ou flocos de centeio), removem a acne (com suco de alho ou cebola).
Ameixa - Benefícios para a saúde
Quanto aos benefícios - já descobrimos, mas vale a pena mencionar as conhecidas qualidades laxantes da greengage. Como a fruta contém uma grande concentração de klep, a limpeza do corpo de toxinas ocorrerá com bastante suavidade. Os micronutrientes ativos normalizam o intestino, ajudam a se livrar da constipação (mesmo crônica) com o uso regular, aumentando o afastamento. A fruta, como mencionado acima, melhora o metabolismo, permite que você se livre do excesso de peso e, na forma de um bônus, oferece uma aparência saudável e boa saúde.
Variedade Red Ball, foto:
Às vezes, nos fóruns apropriados, você pode ver a seguinte pergunta: o dreno fortalece ou enfraquece? Diante de tudo isso, agora podemos dar uma resposta afirmativa - sim, ela enfraquece, mas suavemente, "naturalmente", sem causar estresse ao corpo. Pode ser administrado mesmo a crianças a partir dos 9 meses de idade, mas com muito cuidado, de preferência após consulta com um médico. Uma fruta por dia será suficiente. Assim, o bebê receberá elementos úteis, vitaminas sem causar danos à barriga. Para crianças e adultos, a bagagem ecológica é igualmente boa, até a compota de frutas cozida com frutas tem um delicado efeito laxante.
No entanto, uma fruta pode adicionar problemas ao corpo - é justo mencionar isso. Contra-indicações para o uso - esta é uma definição mais precisa, uma vez que é inicialmente útil, um bom produto objetivamente não pode ser prejudicial.
Quando, quem não deve usar greengage:
- Sofrendo de obesidade, diabetes (alto teor de açúcar na fruta);
- Crianças - um grande número ameaça diarréia, dores de estômago;
- Pacientes com gota (devido ao efeito diurético);
- Aqueles que sofrem de reumatismo (a fruta remove muito líquido do corpo);
- É estritamente proibido comer frutas verdes;
- Com exacerbação de gastrite ou úlcera péptica (devido ao conteúdo de ácidos orgânicos);
- Reação alérgica individual.
Ameixa - os benefícios e malefícios de comê-lo são moderação. Uma overdose pode afetar adversamente o estado do estômago, intestinos e azia ou diarréia, prejudicando significativamente o seu humor e bem-estar. Se houver os mínimos pré-requisitos para a manifestação de alergia a essa fruta, você deve primeiro consultar um médico competente (alergista).
É possível uma mãe que amamenta?
A maternidade muda a vida de uma mulher, as mudanças também afetam a dieta. Alguns alimentos devem ser excluídos, outros, pelo contrário, introduzidos na dieta. Comer frutas deve receber atenção especial, pois elas podem causar reações alérgicas no bebê. Dada a rica composição vitamínica e mineral, essas frutas são recomendadas para as mulheres durante a gravidez, mas a amamentação deve ser cuidadosa.
Ameixa quando a amamentação é permitida na forma de alimentos complementares aos 8 ou 9 meses de vida. Sua polpa pode ser adicionada a cereais, purê de batatas. O ensopado de frutas também pode ser dado às crianças. É por causa do efeito laxante que a vigilância deve ser demonstrada; no entanto, se o bebê sofre de constipação, recomenda-se que sua mãe coma várias verdinhas. Novamente, tudo deve estar com moderação, o principal é não exagerar, para não provocar diarréia.
Os frutos consumidos devem ser de qualidade excepcionalmente boa, sem a presença de pragas ou manchas suspeitas na pele. Também deve ser feito um desconto para a idade da criança: quanto mais jovem o bebê, menor a porção de frutas para sua mãe. É melhor começar com uma fruta, enquanto observa a reação da criança e sua saúde. Se a bagagem verde for introduzida na dieta pela primeira vez, você não deverá usar produtos novos, ainda não testados, junto com ela. Isso é necessário para entender a reação correta especificamente para a pia.
Ameixa da gravidez
A nutrição de uma mulher durante a gravidez é o fator mais importante que afeta a saúde do feto. É possível comer essas frutas enquanto aguarda o bebê? A resposta será positiva, pois esta fruta contém um grande número de componentes úteis, que foram descritos acima.
Em primeiro lugar, melhora o intestino (um fator importante para as mulheres grávidas) e, em segundo lugar, contém iodo, potássio, ferro, vitaminas, que são simplesmente necessárias para o desenvolvimento normal do feto. A presença de vitamina E é especialmente valiosa, pois, neste caso, trabalha para fortalecer os vasos da placenta, reduz o risco de sua esfoliação.
O ácido fólico contido na bagagem de mão interrompe as manifestações de toxicose (ou reduz significativamente). O iodo tem um efeito positivo na formação do esqueleto da criança, bem como na função do cérebro. O ferro luta contra a anemia e o potássio ajuda a normalizar o metabolismo do sal de água, exercendo assim um efeito benéfico nos rins. Essas frutas azul-violeta são um excelente antioxidante natural e têm um efeito de limpeza no corpo de uma mulher e de seu bebê ainda não nascido. Resumindo tudo isso, podemos dizer com segurança que a bagagem ecológica é uma fruta natural, saborosa e saudável para as gestantes.
As regras elementares de cautela são as seguintes:
- Você pode comer apenas frutas saudáveis e de qualidade;
- Frutas maduras ou verdes - tabu;
- Excluir overdose - não são permitidos mais de 150 g de frutas por dia;
- Você deve lavar bem as frutas antes de usá-las, e é melhor borrifá-las com água fervente;
- Se houver queixas de reumatismo, é melhor excluir esta fruta da dieta;
- Diabetes melito ou excesso de peso (obesidade) - tabu;
Como recomendação adicional, vale ressaltar que é mais útil usar frutas frescas. Após o tratamento térmico, parte dos componentes úteis é parcialmente perdida.
Ossos de ameixa - benefícios e malefícios, mais
Às vezes acontece que uma criança engole um osso enquanto come, o que devo fazer? Não é recomendável provocar pânico imediatamente, mas essa situação não deve ser deixada ao acaso. O osso, o que quer que se diga, é um objeto estranho, tanto mais que o osso da bagagem tem bordas pontiagudas. Com um resultado favorável, deve deixar o corpo naturalmente. No entanto, nunca será supérfluo procurar um médico o mais rápido possível. A primeira coisa a fazer é acompanhar o comportamento e o bem-estar da criança, como ele vai ao banheiro.
Você precisa tocar o alarme se a criança engolir uma pedra de uma ameixa, na presença dos seguintes sintomas:
- a presença de sangue nas fezes;
- vômito incessante;
- queixas de dor abdominal;
- incapacidade de engolir (a presença de um osso no esôfago);
- o bebê começou a engasgar (um osso na traquéia).
O principal perigo para o trato gastrointestinal são bordas afiadas, grandes tamanhos de ossos. Somente um médico competente pode avaliar o que aconteceu e prever o movimento adicional de um objeto estranho.
Você não deve começar a "ajudar" a criança com laxantes ou medicamentos para vômito - você só pode agravar a situação. Além disso, você não precisa dar uma massa de pão ao bebê para que ele supostamente empurre o osso. Essa dica só funciona se as espinhas de peixe forem engolidas ou presas, mas mesmo assim nem sempre.
Beber bastante comida ou bebida não é recomendado. Se você se sentir normal - espere um pouco, observe a cadeira. Há deterioração - urgentemente para o médico! Se após 24 horas após a ingestão, o osso ainda não sair - consulte o seu médico.
Lembre-se de que o perigo é repleto não apenas de cantos afiados, mas também de ácido hidrocianico venenoso, capaz de se destacar do osso em contato com sucos gástricos.
Em resumo, pode-se afirmar afirmativamente que esta fruta não é apenas um delicioso deleite suculento, mas também uma fonte de componentes úteis e saudáveis do corpo. Espero que este artigo o ajude a aprender mais sobre o que é uma fruta incrível, uma ameixa, cujos danos e benefícios devem ser conhecidos não apenas para todos os jardineiros, mas também para quem gosta dessas frutas doces.
E agora o vídeo de bom humor: