No final do verão, eu era hóspede e me tratou de um vegetal verde pântano em conserva muito estranho, ligeiramente pintado de marrom-amarelo de um lado. E eles disseram que era um pepino vermelho. Eles mostraram uma cama de jardim no jardim e eu até tirei uma foto. E então eu vi uma tigela de pepinos vermelhos. Tinha a mesma cor nos potes, e na tigela havia pepinos vermelhos pequenos, com barriga de pote, levemente pubescentes. O povo apelidou de cultura do pepino vermelho e seu nome verdadeiro é tladiant. Acontece que, na fase verde, esse pepino pode ser conservado em conserva e, no vermelho - comer geleia fresca ou cozinhar. Gostei do sabor do pepino vermelho em conserva.
Incomum, um cruzamento entre um pepino e uma abobrinha, apenas sementes levemente doces e sementes eram algo como melancia, embora pequena, preta.
E eu realmente não gostei do sabor do pepino vermelho fresco. Bem, de alguma forma, pepino doce é um absurdo para mim. Embora todos os convidados experimentassem um pepino vermelho maduro, clicaram na língua e compartilharam impressões de gosto entusiasmadas. Alguns alegaram que o sabor é muito semelhante ao kiwi, mas mais suave e mais doce. Outros provaram notas de manga. Outros ainda se parecem com abacaxi. Talvez todos nós tenhamos gostos diferentes ...
Até me deram algumas sementes, mas, deixando, infelizmente, esqueci essa sacola, não a levei comigo.
Mas, no entanto, eu queria aprender mais sobre essa cultura. É possível cultivar uma alegria conosco e, em caso afirmativo, como cuidar disso?
Pepino vermelho, foto e descrição, que tipo de cultura
Tladianta (pepino vermelho) é uma videira perene que cresce 5-6 metros de comprimento. Floresce com lindas flores amarelas grandes, semelhantes aos sinos. Como existem muitas flores na liana, o tladiant geralmente é plantado para decorar o local.
A planta pertence à família das abóboras e seus frutos são comestíveis. Pepinos verdes, ainda não maduros, podem ser conservados em conserva e enlatados, e maduros, laranja ou vermelhos, comem frescos.
Os frutos amadurecem completamente em setembro-outubro. Mas, como me parece, esse exótico não é para todos. Portanto, não vale a pena plantar uma tladiant em grandes quantidades, mas ainda não substitui todos os seus pepinos favoritos e familiares.
Além disso, na busca de informações sobre o pepino tladiant ou vermelho, eu tropecei nos fóruns das perguntas daqueles que plantaram essa cultura em seu site. 2-3 anos após o plantio, eles se perguntaram como se livrar do tladiant. Isso significa que aqueles que desejam cultivá-lo precisam ser mais responsáveis na escolha de um local para plantar, a fim de impedir a distribuição descontrolada em todo o local.
Na Rússia, a perversa terrível tladiant (Thladiantha dubia) se espalhou. Pelo que entendi, seus tubérculos e sementes podem ser encontrados à venda.
Pepino vermelho crescente ou Tladiant
Os tubérculos devem ser plantados na primavera a uma profundidade de 6-7 cm, e as sementes deverão ser semeadas para as mudas em março e maio, transplantadas para áreas abertas. Você pode escolher um local de desembarque ao sol aberto e à sombra parcial.
A planta é dióica, ou seja, são formadas flores masculinas e femininas. Para que a planta dê frutos, você precisa de um polinizador. Na terra natal, no sudeste da Ásia, uma pequena abelha poliniza a videira, vivendo apenas lá, enquanto outros insetos voam ao redor da planta. E em nosso país, o tladiant, supostamente, deve ser polinizado por si próprio, manualmente. Mas li as críticas dos jardineiros de Kuban, que nos asseguram que também temos insetos que podem polinizar os abelhões pretos e tladiant.
A propósito, informações interessantes - o tladiant é facilmente polinizado pelo pólen de abobrinha, pepino ou abóbora. Nesse caso, um fruto sem sementes é formado, mas seu sabor após o amadurecimento será muito maior do que quando poluído com seu próprio pólen.
A planta requer apoio, sobre a qual tenderá para cima, afinal, é uma videira. O radiante não é contra a cobertura, em solo pobre, ele responde prontamente à matéria orgânica, por exemplo, verbasco.
Em um lugar, o tladiant pode crescer por um longo tempo, apenas a parte superior desaparece no inverno e, com o início do calor, por volta de maio, ele volta a crescer. A planta não precisa de abrigo.
Os frutos maduros devem ser removidos absolutamente de tudo, caso contrário os caídos deixarão sementes no chão e a planta capturará um bom território. Também deve ocorrer a cada poucos anos no outono, quando a parte verde da planta desaparece, desenterra os nódulos de tladiant e remove as crianças extras. Se isso não for feito, a planta crescerá e engrossará bastante.
Tladianta rapidamente envolve qualquer apoio. Portanto, é frequentemente usado como uma cobertura ou tela verde. Tladianta crescerá bem tanto no jardim em um local ensolarado e aberto sob uma árvore em sombra parcial. Pode ser plantada para sombrear uma varanda ou varanda.
Diz-se que o tladiant é uma planta fugitiva. Multiplica-se muito rapidamente no solo em todas as direções. E pode até aparecer repentinamente naquele local do local onde não foi plantado. É ainda aconselhável cavar uma ardósia até a profundidade de pelo menos 50 cm ao longo do perímetro da parcela para limitar a propagação do pepino vermelho.
Em uma das revisões que li:
“É difícil, às vezes impossível, livrar-se do tladiant. Por um longo tempo, os tubérculos foram plantados em uma prateleira no pátio. Toda primavera eu jogo fora, mas ainda cresce embaixo da escada e esconde lindamente vários tipos de lixo, um abrigo para coníferas, gaiolas velhas de coelho etc. ”
A planta possui folhas verdes claras em forma de coração e flores amarelas brilhantes, cobrindo abundantemente a videira. Eles florescem durante todo o verão, parecem com acabamentos de gramofone. É por isso que a liana é muito decorativa. Floresce até o final do outono.
Frutos verdes têm tiras longitudinais, a superfície é coberta por pequenos pêlos que se diluem ou desaparecem no momento do amadurecimento. Na forma madura, os frutos são de cor vermelha, tornam-se macios.
Picles são feitos de pepinos verdes, em conserva, doces como geléia e geléia são feitos de pepinos vermelhos maduros.
Onde o pepino vermelho cresce
Como já mencionei, a pátria dos tladiant é o sudeste da Ásia, o nordeste da China e as Filipinas. Mas aqui, na Rússia, há lugares onde esse vegetal cresce na natureza: no Extremo Oriente. Na internet, conheci uma foto, cujo autor pergunta: nós caminhamos e conhecemos um milagre na praia, que tipo de planta é essa. O autor mora no Território de Primorsky. Foto tirada no final de outubro:
Tladianta, propriedades medicinais
Acontece na terra natal do pepino tladiant ou vermelho que é usado com sucesso pela medicina oriental. Ajuda com resfriados e gripes. A infusão das flores de ladia dilui o escarro e facilita a expectoração. Alivia dores de cabeça, enxaqueca. Uma decocção de sementes e tubérculos é um bom diurético e colerético. Com a ajuda de compressas do mingau da fruta, os tladiants podem reduzir significativamente ou se livrar completamente da dor com radiculite e osteocondrose. Amplamente utilizado para a prevenção e tratamento de um grande número de doenças do trato gastrointestinal.
O consumo regular de frutas doces maduras reduz a pressão sanguínea, previne o envelhecimento dos nervos ópticos, melhora a visão, aumenta o tônus do corpo, sem aumentar o apetite. O teor de calorias do vegetal não é alto - 14 Kcal por 100 g de produto.
Pepino vermelho contém fibras, pectinas, nutrientes, açúcar. Não é uma lista pequena de vitaminas presentes nos frutos: A, B, E, C, beta-caroteno; ácido ascórbico, fólico, pantotênico; riboflavina; retinol; biotina; colina e outros. O tladiant é rico em minerais: potássio, cálcio, fósforo, ferro, enxofre, manganês, cloro. As propriedades curativas são possuídas não apenas pelos frutos, mas também pelas sementes, tubérculos e brotos.
Como qualquer planta usada não apenas para alimentação, mas também para fins medicinais, tem contra-indicações.
Devido ao alto teor de açúcar, frutas maduras não são recomendadas para diabéticos.
Pessoas que sofrem de alergias devem ter cuidado, pessoas com intolerância individual ao tladiant são contra-indicadas.
O uso excessivo pode causar uma queda acentuada da pressão arterial e um aumento no açúcar no sangue.
No entanto, se as contra-indicações listadas não lhe interessarem, antes de experimentar as qualidades medicinais dos tladiants, consulte seu médico. Ainda assim, este é um vegetal exótico para nós, e é melhor não arriscar.
Em uma palavra, um pepino tladiant ou vermelho, cuja foto foi apresentada acima, é uma planta incomum. Eu acho que merece a atenção dos jardineiros.