Lavar o painel de indução é muito mais fácil do que outros tipos de fogões. Como não aquece, a comida raramente adere a ela. A superfície é de cerâmica de vidro que pode ser limpa com qualquer detergente que não contenha partículas abrasivas. Você pode usar o detergente comum para lavar louça, química especial ou receitas folclóricas à base de vinagre, refrigerante e amônia.
Todo dia
As placas de indução são consideradas as mais fáceis de limpar. Basta limpar o equipamento todos os dias e ele sempre permanecerá limpo.
Para o cuidado diário, você precisará de um pano ou esponja de microfibra (ideal) ou um pano, esponja.
Sim, sim, nada mais precisa ser usado. Basta limpar os produtos no fogão com um pano seco ou levemente úmido. A superfície do aparelho permanece fria durante o funcionamento. A comida, se queima, é apenas de pratos aquecidos.
Se você tiver fugido durante o cozimento, é melhor limpar a superfície imediatamente. Levante a louça e limpe a mancha com um pano seco. O painel de indução praticamente não esquenta, para que você possa limpá-lo diretamente durante o aquecimento. Você não se queimará, e o pano não se acenderá.
Lavamos manchas difíceis
Os principais tipos de poluição no fogão de indução:
- escala;
- gordura;
- manchas de água;
- impressões digitais;
- comida queimada (raramente).
Normalmente, o fogão não está sujo, tornando-se difícil lavá-lo. Os pontos são facilmente manipulados por um detergente e esponja de lavar louça convencionais. E para que não haja manchas, limpe a umidade com papel toalha.
Ferramentas especiais
Para cuidar de painéis de indução, produtos especiais estão disponíveis. Seu uso oferece algumas vantagens: a composição inclui substâncias que, quando aplicadas à cerâmica de vidro, criam um filme invisível. Protege o fogão da contaminação e evita que os alimentos grudem.
- Raspador especial para cerâmica de vidro (a partir de 250 rublos). Ajuda a limpar com rapidez e segurança restos de gordura, alimentos secos, escamas e placas. O raspador é usado enquanto mantém um ângulo de 45 graus.
- Agente de limpeza ELECTROLUX, 250 ml (de 180 rublos). Não deixa arranhões, ao remover efetivamente os alimentos queimados, polir a cerâmica de vidro e cobrir com uma película protetora.
- Produto de limpeza para superfícies vitrocerâmicas Glutoclean, 750 ml (cerca de 500 rublos). Meios de qualidade alemã. Possui um spray, o que facilita e rapidamente a aplicação. Limpa suavemente a superfície, remove graxa, incrustações e depósitos de carbono.
- Creme para a limpeza de cerâmica de vidro e fornos de microondas Astonish, 235 ml (170 rublos). Um produto econômico, denso e concentrado que limpa qualquer tipo de poluição nos fogões de indução. Cheira bem, cria uma camada protetora na superfície.
- Beckmann para limpeza de cerâmica de vidro, 250 ml (300 rublos). Remove bem as manchas graças às esferas de micro polimento. Também contém óleos de silicone, que criam um filme resistente ao calor e facilitam a manutenção da placa. O óleo de jojoba dá ao prato um brilho bonito.
- Limpador de Fogões de Cerâmica Sano, 300 ml (430 rublos). Produto de limpeza cremoso, polido e perfeitamente limpo em cerâmica de vidro, cromo, níquel e aço inoxidável. Concedido pelo Israeli Platinum Mark Standards Institute.
- Detergente para fogões, fornos e microondas Ecover Oven & Hob cleaner, 500 ml (650 rublos). Lidar com todos os tipos de poluição. Difere na estrutura mais natural. A garrafa em si é feita de plástico reciclado e o produto não contém produtos químicos corrosivos e fosfatos que poluem as águas subterrâneas. Não irrita a pele sensível.
Remédios populares
Apesar de o fogão de indução ser uma invenção moderna, muitas donas de casa usam “do povo” para limpá-lo. Eles são mais ecológicos, mais baratos e também lidam muito bem com a poluição.
Como lavar um fogão a partir de meios improvisados?
- Óleo vegetal de depósitos de carbono. Coloque-o na mancha e aguarde 5-10 minutos. Umedeça uma esponja em água morna e remova a fuligem amolecida junto com o óleo.
- Bicarbonato de sódio. Dilua o refrigerante com água até obter uma consistência de pasta. Aplique na área do problema (qualquer tipo de contaminação) por 5 a 10 minutos. Esfregue a superfície com um pano úmido e depois lave todo o refrigerante restante.
- Amônia por manchas, impressões digitais e placa gordurosa. Remédio popular ajudará a lavar o fogão para brilhar. Para 5 colheres de sopa. colheres de sopa de água adicione 1 colher de sopa. uma colher de amônia. Despeje em uma jarra de spray. Limpe a superfície e limpe com um pano seco.
- Vinagre para desinfecção, descalcificação e odores. Misture o vinagre de sal ao meio com água e despeje em um recipiente com um frasco de spray. Pulverize no fogão. Após alguns minutos, limpe a superfície com uma toalha de papel ou pano.
Remoção de arranhões
A superfície vitrocerâmica do fogão de indução é forte o suficiente para suportar o peso de panelas e frigideiras. Ela não tem medo do calor forte. No entanto, podem aparecer arranhões. Na maioria das vezes eles são microscópicos e são visíveis apenas sob luz e brilho. Se eles o incomodam ou há tantos que a aparência da placa sofre, a superfície pode ser polida.
A pasta GOI ajudará a lidar com a tarefa. Pode ser encontrado no mercado de automóveis. Custa cerca de 50 rublos. para 300 g Este volume é suficiente para polir a panela de indução.
- A pasta com números 1,2,3 é mais suave e mascara riscos microscópicos.
- O número 4 é abrasivo. É utilizado em conjunto com uma retificadora (bocal de feltro).
Para colocar a placa em ordem, é necessário diluir a pasta com algumas gotas de óleo de máquina, aplicar na área de arranhões e esfregar ativamente com um pano de algodão denso. O processo é bastante trabalhoso, mas certamente vale a pena. Após o polimento, a superfície ficará perfeitamente lisa e brilhante.
Na maioria dos casos, a pasta GOI resolve completamente o problema de arranhões. Pode não funcionar apenas se a cerâmica de vidro estiver coberta com rachaduras e lascas. Nesse caso, resta apenas uma opção - alterar completamente a camada protetora superior. Em média, um revestimento de vidro cerâmico custa 10.000 rublos.
Regras de Cuidados
Para que o fogão de indução sirva por um longo período e pareça impecável, as regras de operação devem ser observadas. Siga estas diretrizes:
- Antes de cozinhar, verifique se a placa está limpa.
- Use pratos especiais com um fundo plano que não risque a cerâmica de vidro.
- Limpe o fogão regularmente com um pano.
- Lave-o quando estiver sujo com produtos de limpeza aprovados.
- Seque após a lavagem.
- Se o fogão for aquecido da panela, aguarde até que esfrie completamente antes de limpar.
- Se você precisar limpar imediatamente a mancha de uma superfície quente, use um pano seco ou guardanapo.
- Monitore o estado do fio e da tomada.
O que não é recomendado?
A placa de indução requer precisão da anfitriã na limpeza e no cozimento. No caso de manuseio descuidado, existe o risco de arranhar a camada protetora, podendo até formar lascas.
Contra-indicado:
- Limpe a placa com partículas abrasivas (duras) - elas podem arranhar. Pela mesma razão, você não pode limpar o fogão com objetos duros: facas, uma esponja de metal.
- Esfregue a superfície se ela contiver partículas sólidas de alimentos: açúcar, sal etc. É necessário escová-las primeiro ou deixá-las molhadas.
- Pendure objetos pesados sobre o fogão ou deixe-os cair. Se eles caírem na superfície, pode rachar.
- Comece a cozinhar enquanto houver sobras no painel. Caso contrário, eles vão queimar. A superfície em si não esquenta, mas os pratos dos produtos preparados - sim.
- Para expor a superfície a mudanças bruscas de temperatura - coloque a louça na geladeira e polvilhe com água fria.
Como qualquer fogão, um fogão de indução tende a ficar sujo. Isso acontece no processo de cozimento. E se outros tipos de fogões - a gás, elétrico, Hi-Ligh - puderem ser lavados somente depois que esfriarem, é melhor limpar a indução das manchas imediatamente. Ela continua com frio, essa é sua principal vantagem. Em caso de contaminação pesada, os fabricantes recomendam a obtenção de um raspador e detergente especiais com óleos de silicone. Eles ajudarão a lavar rápida e eficientemente a cerâmica de vidro para brilhar, além de protegê-la da sujeira que gruda no futuro. Se não houver limpador especial à mão, bicarbonato de sódio, vinagre, amônia e também um detergente comum para a louça ajudará.